📋 O que você vai aprender neste artigo
- O que é estoque mínimo e o que é ponto de reposição?
- Quais as fórmulas de estoque de segurança, ponto de reposição e estoque máximo?
- Como calcular o ponto de reposição passo a passo?
- Como o estoque se comporta ao longo do tempo com o ponto de reposição?
- Qual o custo de faltar produto e o de sobrar produto?
- Todos os produtos precisam do mesmo controle de estoque?
- Como o Figreen ajuda a controlar o estoque e as compras?
- Perguntas frequentes
O estoque mínimo (ou estoque de segurança) é a quantidade que protege a empresa de ficar sem produto por causa de um pico de vendas ou de um atraso do fornecedor, e o ponto de reposição é o nível de estoque em que o novo pedido deve ser feito para a mercadoria chegar antes de o estoque acabar. Calcular os dois evita as duas falhas mais caras da gestão de estoque: faltar o produto que vende e encalhar dinheiro no que não vende.
O que é estoque mínimo e o que é ponto de reposição?
Estoque mínimo, também chamado de estoque de segurança, é a reserva que a empresa mantém além do consumo esperado, para cobrir imprevistos. Ponto de reposição, ou ponto de pedido, é o nível de estoque que, ao ser atingido, dispara uma nova compra. Os termos variam entre autores (alguns chamam o estoque de segurança de estoque mínimo), mas a lógica é a mesma: uma reserva para o imprevisto e um gatilho para comprar.
Sem esses números, a compra vira intuição: pede-se quando "parece pouco", e o resultado é alternar entre ruptura (produto em falta, venda perdida) e excesso (dinheiro parado em prateleira). Já o giro de estoque mede o que já aconteceu, e o ponto de reposição diz quando agir daqui para frente.
Quais as fórmulas de estoque de segurança, ponto de reposição e estoque máximo?
As fórmulas partem de três dados: o consumo médio diário, o prazo de reposição do fornecedor (lead time) e o consumo máximo diário. Com eles se calcula o estoque de segurança, o ponto de reposição e o estoque máximo.
| Indicador | Fórmula |
|---|---|
| Consumo médio diário | Unidades vendidas no período ÷ dias do período |
| Estoque de segurança (mínimo) | (Consumo máximo diário − consumo médio diário) × prazo de reposição |
| Ponto de reposição | (Consumo médio diário × prazo de reposição) + estoque de segurança |
| Estoque máximo | Estoque de segurança + quantidade do pedido |
Como calcular o ponto de reposição passo a passo?
Siga seis passos, produto por produto (ou pelo menos para os que mais vendem): consumo médio, prazo de reposição, consumo máximo, estoque de segurança, ponto de reposição e revisão periódica.
- Calcule o consumo médio diário. Divida as unidades vendidas no período (de 60 a 90 dias é um bom começo) pelo número de dias.
- Defina o prazo de reposição. Conte quantos dias passam entre fazer o pedido e a mercadoria estar disponível para venda.
- Identifique o consumo máximo diário. Veja o dia de maior venda recente do produto, que representa o pico que o estoque precisa aguentar.
- Calcule o estoque de segurança. Multiplique a diferença entre o consumo máximo e o médio pelo prazo de reposição.
- Calcule o ponto de reposição. Multiplique o consumo médio pelo prazo de reposição e some o estoque de segurança.
- Monitore e revise. Faça o pedido quando o estoque chegar ao ponto de reposição e recalcule os números a cada mudança de venda ou de prazo do fornecedor.
💡 Exemplo prático
Um produto vende 300 unidades em 30 dias, ou seja, 10 unidades por dia em média. No dia de maior venda saíram 16 unidades. O fornecedor leva 7 dias para entregar. Estoque de segurança = (16 − 10) × 7 = 42 unidades. Ponto de reposição = (10 × 7) + 42 = 112 unidades. Se cada pedido for de 200 unidades, o estoque máximo será 42 + 200 = 242 unidades. Sempre que o estoque chegar a 112, faz-se um novo pedido.
Como o estoque se comporta ao longo do tempo com o ponto de reposição?
Com o ponto de reposição aplicado, o estoque desce até o ponto de pedido, o pedido é feito e, enquanto a mercadoria não chega, o consumo continua consumindo o estoque, mas sem encostar no estoque de segurança. Quando a entrega acontece, o nível sobe de volta ao máximo e o ciclo recomeça. O formato lembra um dente de serra.
Qual o custo de faltar produto e o de sobrar produto?
Faltar produto custa a venda que não aconteceu (e, às vezes, o cliente que não volta), e sobrar produto custa o dinheiro parado, o espaço, o risco de vencer ou de sair de moda. O objetivo do estoque mínimo e do ponto de reposição é equilibrar os dois riscos com base em números, e não em medo de faltar (que leva ao excesso) ou em vontade de economizar (que leva à ruptura).
Como o excesso consome caixa, ele se conecta ao capital de giro. E, para saber quanto tempo o estoque atual aguenta, veja também a cobertura em dias em giro de estoque.
Todos os produtos precisam do mesmo controle de estoque?
Não: calcular estoque mínimo produto a produto para centenas de itens é inviável, então priorize pela curva ABC. Os produtos de classe A (poucos itens que respondem pela maior parte do faturamento) merecem cálculo e revisão frequentes; os de classe B, um controle intermediário; e os de classe C (muitos itens de pouco valor), regras mais simples, como reposição periódica fixa.
Também vale revisar os parâmetros quando algo muda: uma promoção, a sazonalidade (como a Black Friday), um novo fornecedor com prazo diferente. Um ponto de reposição calculado em fevereiro raramente serve em novembro.
Como o Figreen ajuda a controlar o estoque e as compras?
Para quem usa o Bling, o Figreen traz a análise de estoque por produto (SKU), a curva ABC com tendências de venda e a sugestão de compra, que aponta o que repor, e permite exportar o pedido de compra em Excel ou PDF para enviar ao fornecedor. Isso reduz o trabalho de olhar item a item e mostra onde está o risco de ruptura e o de excesso.
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Perguntas frequentes
O que é estoque mínimo?
É a reserva de segurança que a empresa mantém para não ficar sem produto em caso de pico de vendas ou de atraso do fornecedor. Também é chamado de estoque de segurança.
Como calcular o estoque de segurança?
Estoque de segurança é igual ao consumo máximo diário menos o consumo médio diário, multiplicado pelo prazo de reposição em dias. Exemplo: (16 − 10) × 7 = 42 unidades.
O que é ponto de reposição?
É o nível de estoque em que o novo pedido deve ser feito para a mercadoria chegar antes de o estoque acabar. Fórmula: consumo médio diário vezes o prazo de reposição, mais o estoque de segurança.
Como calcular o estoque máximo?
Somando o estoque de segurança à quantidade de cada pedido. É o nível que o estoque atinge logo depois da entrega, se o pedido for feito no ponto de reposição.
Qual a diferença entre estoque mínimo e ponto de reposição?
O estoque mínimo é a reserva de segurança que não deve ser tocada. O ponto de reposição é maior: cobre o consumo durante o prazo de entrega mais essa reserva, e serve de gatilho para fazer o pedido.
Com que frequência devo revisar o ponto de reposição?
Sempre que mudar a demanda, o prazo do fornecedor ou a sazonalidade. Para os produtos mais importantes, uma revisão mensal costuma ser adequada.
Conclusão
Estoque mínimo e ponto de reposição transformam a compra de uma decisão de intuição em uma regra simples: quando o estoque chegar a tal número, peça tanta quantidade. Com o consumo médio, o prazo do fornecedor e uma reserva para o pico, a empresa reduz a ruptura sem encher o depósito de mercadoria parada. Calcule primeiro para os produtos que mais faturam, revise quando algo mudar e deixe o sistema apontar o que repor.
Compre na hora certa e na quantidade certa.
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